牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時,豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是王公貴族們的肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào)。
有的客戶便咨詢建造420平米牛排冷藏庫整體安裝成本所需多少,其實影響牛排冷藏庫的造價有許多,比如:冷庫面積、冷庫的制冷機組、冷庫分間、冷庫地域等,這些都是會影響冷庫的造價問題的。
下面就來介紹下建造420平米的牛排冷藏庫影響造價的因素有:
1、冷庫面積:您建造的牛排冷藏庫的面積是多大,存放在冷庫中的貨品又是多少,因為這些都是會影響
冷庫造價上升的因素。
2、冷庫分間:您建造的牛排冷藏庫是否需要分間,如果您需要在冷庫中進行對牛肉分割,這時您需要在冷庫中進行合理的分間,您需要分為預冷庫、排酸庫、速凍庫、冷凍庫來進行對牛肉的處理,而每間冷庫都需要配備完整的制冷設備和冷庫配件,這些都是會影響冷庫造價上升的因素。
3、冷庫制冷機組的品牌:牛肉冷藏庫的制冷機組的品牌是否有特殊的要求,因為制冷機組的品牌有許多,分為國產(chǎn)的與進口的品牌,當然,兩者在價格上也是不同的,進口的價格往往要比國產(chǎn)的價格要貴一些的,但是
制冷機組的選擇適合自身建造的冷庫也是可以的,不一定非要選擇價格貴的。
以上就是建造牛肉冷藏庫影響冷庫造價的因素,如果您有
冷庫建造的打算,或者關于冷庫方面的問題,您都可以隨時咨詢我們,我們看到會時間回復您的。